Sagra del Capitone

Questo evento è concluso. È possibile che una nuova edizione venga organizzata l'anno successivo.

Arriva alla 48ª edizione la Sagra del Capitone di Sasso d'Ombrone, frazione del comune di Cinigiano (GR), e si svolgerà dall'8-9 al 10 e dal 14 al 16 settembre.

Sono molte le specialità che si potranno gustare nel corso della sagra: il piatto forte è ovviamente il Capitone alla Barbarossa, ma non manca anche l'anguilla cucinata in umido. A questi si affiancano, poi, le specialità tradizionali della zona come i pici alla chitarra, mentre non mancherà la carne alla brace. Il vino che accompagnerà queste squisitezze è il Montecucco, la cui zona di produzione comprende anche il territorio di Sasso d'Ombrone.

Gli stand gastronomici saranno tutte le sere dalle 19:30, mentre sabato e domenica anche a pranzo dalle 12:00.

Locandina della Sagra del Capitone a Sasso d'Ombrone

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