Per gli amanti del prezioso tubero torna a Cellai, frazione del Comune di Rignano sull'Arno (FI), la Sagra del Tartufo. Giunta ormai alla 43ª edizione, la sagra avrà luogo ogni venerdì, sabato e domenica dal 3 al 19 di giugno.
Il menù della sagra prevede piatti tipici a base di tartufo e altre specialità della cucina toscana. Tra questi citiamo le lasagne, le penne strascicate, bistecca di maiale e rosticciane, che sarà possibile gustare sia semplici che con aggiunta di tartufo. Da segnalare inoltre quello che per noi è il piatto forte: l'uovo al tegamino con tartufo, tipico della tradizione contadina.
Gli stand gastronomici, allestiti come di consueto presso il Circolo ARCI Cellai, aprono tutte le sere dalle 19:15.
Sono molti gli eventi collaterali in programma, che spaziano tra degustazioni, eventi sportivi e culturali, sfilate di moda e serate di ballo. Il programma completo delle serate verrà condiviso sulla pagina Facebook del Circolo di Cellai.
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