Dal 30 giugno al 2 luglio e dal 7 al 9 luglio a Pelago (FI) si terrà la Sagra del Tortello alla Pelaghese.
I volontari della USD Pelago nel corso della sagra proporranno le specialità della cucina locale, tra le quali spiccano i tortelli di patate a cui l'evento è dedicato. Gli ottimi tortelli alla pelaghese, rigorosamente fatti a mano dalle volontarie e i dai volontari locali, saranno proposti al burro e salvia, al ragù o al pomodoro. Tra i piatti presenti nel menù ci saranno anche le tagliatelle fatte a mano e la carne alla brace, oltre un notevole arrosto misto con crostini. Per finire, come sempre, non mancheranno i famosi bomboloni di Emilio.
Gli stand gastronomici saranno allestiti presso il Centro Pastorale "La Pira", situato in via Vallombrosana 4, e apriranno la sera alle 19:00. In caso di pioggia la manifestazione si terrà comunque al coperto.
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