La Sagra dei Migliacci a Sarripoli

L'occhio curioso della telecamera di Sagre Toscane sbircia stavolta nella cucina del Circolo Arci di Sarripoli, Pistoia; alla ricerca della ricetta vera e originale di un meraviglioso cibo toscano, che ha sfamato i nostri nonni e le generazioni precedenti: il migliaccio, sorta di piadina di sangue, brodo, farina.

La ricetta completa, con tanto di ripresa passo passo, spiegata dai soci del circolo, e realizzata davanti alle nostre telecamere da una esperta signora locale. La Sagra dei Migliacci si è tenuta nel mese di marzo 2013.

I nostri ringraziamenti vanno a tutto lo staff del Circolo ARCI di Sarripoli.

Ci vediamo alla prossima edizione della sagra!

Il video è realizzato in esclusiva per SagreToscane.com

Intervistatore: Nicola Panizza (trigem.it)

Riprese e montaggio: Alberto Brogi (urltv.it)

Il video è distribuito con licenza Creative Commons attribuzione 3.0

Video della Sagra dei Migliacci a Sarripoli

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