Ottobre 2013

Sagra del Bardiccio e del Tortello Appuntamento a Vicchio (FI) nei fine settimana 5-6, 12-13, 19-20 e 26-27 ottobre, in occasione della Sagra del Bardiccio e del Tortello. La sagra propone come prodotto di punta il bardiccio, insaccato avente la forma di salsiccia, tipico della Montagna Fiorentina. Oltre a questo, troveremo le specialità tipiche del Mugello come bistecca alla fiorentina, i tortelli mugellani e la carne alla brace. Gli stand gastronomici ... Continua a leggere

Festa della Schiacciata Saranno due le domeniche, 6 e 13 ottobre, presso il Piazzale Leonardo Da Vinci a Monte Morello, nel comune di Sesto Fiorentino (FI), dedicate alla Festa della Schiacciata. Appuntamento nel pomeriggio, dalle ore 15:00, per gustare schiacciate ripiene e non, ma anche pizze e dolci, presso il Caravanserraglio a Monte Morello. Continua a leggere

Sagra della Polenta e del Tartufo La Sagra della Polenta e del Tartufo è in programma a Borgo San Lorenzo (FI) dall'11 al 13 e dal 18 al 20 ottobre. La sagra propone i sapori della tradizione gastronomica mugellana. Il piatto forte è la polenta, che sarà possibile gustare preparata al ragù di carne, al tartufo o ai funghi porcini. Il tartufo profumerà col suo inconfondibile aroma anche altri piatti presenti nel menù. Completano la ... Continua a leggere

Sangue Blu Nelle due giornate di sabato 19 e domenica 20 ottobre a San Miniato (PI) si terrà la prima edizione di Sangue Blu. L'evento è la prima rassegna nazionale dedicata ai salumi di sangue. Nel corso della due giorni saranno infatti possibili degustazioni dei più tipici prodotti della nostra regione come il Mallegato, forse il più noto fra tutti i salumi di questo genere, il Biroldo della Garfagnana o il Buristo, in ... Continua a leggere

Caldarroste in Contrada L'8ª edzione di Caldarroste in Contrada, ovvero la festa delle castagne di Lugnano, frazione di Vicopisano (PI), si terrà nella giornata di domenica 20 ottobre. La Contrada Il Pozzo Antico di Lugnano, organizzatrice dell'evento, invita tutti alla propria festa dedicata al prodotto autunnale per eccellenza: la castagna! L'occasione è ottima per gustare caldarroste, castagnaccio e del caldo vin brulè. Non manca anche ... Continua a leggere

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